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まずはこれ。桂香名物「薪火3種盛り」
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桂香に初めて来たら、まず食べていただきたい一皿。鶏・豚・A5黒毛和牛を薪火で香ばしく焼き上げ、3種類を食べ比べできます。薪の香りと肉の旨みを、ワインやハイボールと一緒に気軽にお楽しみください。
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少しずつ色々楽しめる「八寸ブルスケッタ」
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「何から頼もう?」と迷った時におすすめ。彩り豊かな6種類の味を少しずつ楽しめる、桂香の新しい名物です。まずは乾杯と一緒にどうぞ。2名様でのデートや女子会、友人との食事にもおすすめです。
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福岡の夜は、桂香の博多もつ鍋で。
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ぷりぷりのもつを楽しめる桂香のもつ鍋。白味噌と焦がし醤油の2種類をご用意しています。観光のお客様はもちろん、「今日はもつ鍋食べよう」という地元のお客様にも気軽に楽しんでいただきたい一品です。
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薪火料理を、もっと日常に。
薪火料理というと少し特別なイメージがありますが、桂香ではもっと気軽に楽しんでいただけます。黒毛和牛だけでなく、鶏・豚・旬魚・季節野菜まで薪火で香ばしく。一皿だけでも、ワインと一緒でも、しっかり食事でも。自由な楽しみ方ができる薪火和ビストロです。
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小皿料理から〆まで。好きなものを好きなだけ。
ウフマヨや燻香ポテトサラダ、博多明太子などの小皿料理から、薪火料理、もつ鍋、ピザ、パスタまで幅広くご用意。「今日は軽く一杯」「しっかり夜ごはん」「みんなで色々シェア」など、その日の気分に合わせてお楽しみください。
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八寸ブルスケッタ
1,628円(税込)
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開けて香る。瞬間燻製3種盛り
1,408円(税込)
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薪火3種盛り
2,728円(税込)
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ウフマヨ(2個入り)
680円(税込)
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博多炙り明太子
780円(税込)
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博多胡麻かんぱち
980円(税込)
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牛タン刺し
1,680円(税込)
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熟成味噌のクリームチーズ
680円(税込)
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薪香枝豆
580円(税込)
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本日のチーズ3種盛り合わせ
1,280円(税込)
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苺とブッラータのサラダ
1,680円(税込)
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海老と焦がし葱のアヒージョ
980円(税込)
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秋月古処鶏の薪焼き
1,580円(税込)
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りんどうポークの塩麹焼き
1,680円(税込)
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A5黒毛和牛 赤身の薪焼き
2,480円(税込)
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A5黒毛和牛 ロースの薪焼き
3,480円(税込)
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黒毛和牛 厚切り牛タンの薪焼き
5,980円(税込)
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A5黒毛和牛 ヒレの薪焼き
5,980円(税込)
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A5黒毛和牛 シャトーブリアンの薪焼き
9,980円(税込)
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銀鱈 西京焼き
1,780円(税込)
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帆立の薪焼き 酢橘添え
1,380円(税込)
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キンキ一尾 原始焼き
10,800円(税込)
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糸島産季節野菜の薪焼き盛り
1,480円(税込)
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焦がしとうもろこし白味噌バター
880円(税込)
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原木椎茸 バター醤油
780円(税込)
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丸ごと玉ねぎの熾火焼き
680円(税込)
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白味噌薪もつ鍋
1,980円(税込)
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焦がし醤油の薪もつ鍋
1,980円(税込)
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(追加具材)もつ150g
1,680円(税込)
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(追加具材)野菜
680円(税込)
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(鍋の〆)雑炊
480円(税込)
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(鍋の〆)ちゃんぽん
480円(税込)
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八女茶プリン
480円(税込)
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燻製チーズケーキ
680円(税込)
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苺のもなかアイス
580円(税込)
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クロワッサン包みのクレームブリュレ
780円(税込)
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【5~8名様で使える個室】友人との食事や仕事帰りの飲み会には5~8名様で使える個室もおすすめ。薪火で焼いたお肉や野菜、博多もつ鍋など好きな料理をみんなでシェアしながら楽しめます。落ち着いた雰囲気はありつつ、かしこまりすぎないのが桂香の個室。いつものメンバーとの食事・デート、ちょっとした集まりまでお気軽に
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【各種宴会にも】友人との飲み会や会社のお集まりなど、人数やシーンに合わせてご利用いただけます。薪火料理を気軽に楽しめるコースは2,980円から。飲み放題付きプランもご用意。普段の集まりから歓送迎会、貸切までお気軽にご相談ください。
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【お一人様も大歓迎】仕事帰りにふらっと立ち寄れるカウンター席を6席ご用意。薪火料理とワインを気軽に楽しみながら、ゆったりと過ごせます。お一人での普段使いはもちろん、肩を並べて会話を楽しみたいデートにもおすすめです。
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普段の夜ごはんにも使える、居心地の良い空間
2~4名様で使いやすいテーブル席をご用意しています。友人との食事、仕事帰りの飲み会、女子会、デートなど普段使いも大歓迎。西中洲にありながら、肩肘張らずに薪火料理とお酒を楽しめる空間です。
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1名様・2名様も大歓迎
薪火を間近に感じられるカウンター席は、お一人様の食事や仕事帰りの一杯、2名様でのデートにもおすすめ。コースだけでなく、好きな料理を数品とお酒一杯からでもお気軽にご利用ください。
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テーブル4名様 × 8
2~4名様でご利用いただけるテーブル席となっております。
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
5~8名様で使える完全個室。周囲を気にせず食事を楽しめる完全個室をご用意。ご家族や友人との食事、女子会、誕生日、会社のお集まりなど幅広いシーンでご利用いただけます。
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カウンター1名様 × 6
1~2名様でご利用いただけるカウンター席となっております。
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貸切30名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
加熱式たばこ限定
貸切可 人数やご予算ご相談承ります
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【国体道路側からの入り口】薪の香りに誘われる、上質な大人の隠れ家。落ち着いた趣のアプローチを抜けると、薪焼きの臨場感と心地よい空間が広がります。特別な日のお食事や接待、ご会食にも最適です。
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扉を開けた瞬間から始まる、非日常。落ち着いた朱色の壁と薪火のぬくもりを感じるエントランスが、お客様を特別なひとときへと誘います。
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【西中洲側からの入り口】路地裏にひっそりと佇む趣深い入口。柔らかな灯りと緑に包まれた落ち着いた空間が、非日常のひとときへと誘います。接待や記念日にもふさわしい、大人の隠れ家です。
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気軽に楽しむ薪和ビストロ
薪火で香ばしく焼き上げる肉・魚・野菜をもっと気軽に。小皿から薪火料理、ワインまで好きな物を少しずつ。
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薪火料理と博多もつ鍋
5黒毛和牛をはじめ、鶏・豚・旬魚・野菜を薪火で香ばしく。福岡名物のもつ鍋もご用意しています。今
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コースは2,980円から
「西中洲だから高そう」と思った方にこそ来ていただきたいお店です。薪火料理を楽しむコースは2,980円から
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大人の隠れ家でお気軽宴会
当店自慢の料理を揃えたコースは複数種類。プライベートや会社でのご宴会、特別なシーンでのご利用にも。
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宴会向けの多彩なドリンク
お好きなお料理と合わせて。定番ドリンクからこだわりの日本酒・焼酎・ワイン・洋酒を取り揃えております。
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肉も魚も酒も存分に。
桂香は肉料理、魚料理、郷土料理を各種取り揃え、それぞれに合う地酒・焼酎を豊富に取り揃えおります。
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高性能空気清浄機「Airdog X5D」2台導入。快適で過ごしやすい店内環境づくりに努めています
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厳選した銘柄を最適な環境で管理するワインセラーを完備。お料理とのマリアージュを、最高のコンディションでお楽しみいただけます。
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キッチン中央に設えた薪焼き台で、職人が一品一品を豪快に焼き上げます。立ちのぼる香りや炎の揺らぎまで愉しめる、ライブ感あふれる特等席をご体感ください。
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細部まで心を配った、清潔感あふれる洗練されたお手洗い。ゆとりのある空間で、どなたにも心地よくお過ごしいただける快適な設備をご用意しております。
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全国各地の地酒や銘酒を豊富にご用意。
ドリンクメニューでは全国各地の地酒や銘酒に加え、九州各県の焼酎を豊富にラインナップ。入手困難なプレミアム銘柄も取り揃えるほか、柚子や山椒、ほうじ茶などを使用したオリジナルドリンクなど“香り”をテーマにした一杯との出会いを提案します。
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香りの魅力を感じられるオリジナルカクテルやハイボール
燻製の香りを中に閉じ込めた桂香ハイボールや桂香レモンサワーは是非ご注文していただきたいドリンクです。その他柚子や山椒、ほうじ茶などを使用したオリジナルドリンクなど“香り”をテーマにした一杯との出会いを提案します。
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桂香スモークハイボール
680円(税込)
燻製チップの香りを閉じ込めた一杯。提供の際にお客様の目の前でフタを開けます。広がるスモークと燻製の香りをご堪能ください。
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竹鶴
1,080円(税込)
創業者・竹鶴政孝の名を冠した、ニッカを代表するピュアモルトウイスキー。モルト原酒のみを使用し、やわらかな果実香と穏やかな樽香、なめらかで深みのある味わいが調和した、上品な余韻を楽しめる一本です。
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![1800 ミレニオ [ショット]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/uzph5mau/78339082/jpa6_w500h500.jpg)
1800 ミレニオ [ショット]
1,800円(税込)
長期熟成したエクストラ・アネホをフレンチオーク樽で丁寧に仕上げたプレミアムテキーラ。なめらかな口当たりと、バニラやカカオ、オークの芳醇な香りが織りなす、深みのある味わいをご堪能ください。
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【ランチ】A5黒毛和牛の博多牛まぶし※26/7/20提供開始
【11時00分~14時30分までご入店のランチタイム限定メニューです】A5の国産黒毛和牛を贅沢に使用した博多牛まぶしはランプ・イチボ・ヒレ・リブロースなど使用部位に応じた3ランクの価格帯でご提供。肉の量も通常・1.5倍・2倍の3種類をご用意しております。肉と米を堪能した後はお出汁をかけて和牛茶漬けとして楽しめるひつまぶしスタイルです。
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使用する和牛は最高のブランド牛を※26/7/20提供開始
A5黒毛和牛の博多牛まぶしに使用する和牛は、主に九州の黒毛和牛で、宮崎牛・鹿児島県産黒牛・伊万里牛・佐賀県産黒毛和牛など名だたるブランド牛をご用意。その日もっとも美味しく召し上がることができる黒毛和牛を厳選しており、極上の食体験をご堪能いただけます。ちょっとしたご褒美ランチ・贅沢時間を桂香にてお楽しみください。
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A5黒毛和牛の博多牛まぶし※コースページからご予約可能です
税込1780円~3,580円
3ランクの牛まぶしをご用意。ランプとイチボを用いた『赤身和牛まぶし【1780円】』、リブロースとヒレとランプとイチボを用いた『上和牛まぶし【2480円】』ロースのみを用いた『極上和牛まぶし【3580円】』の3種類からお選びいただけます。極上和牛まぶしで最高のランチにするもよし、お試しで赤身和牛まぶしにするもよし。
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お肉の量を増やせます※コースページからご予約可能です
税込800円~3200円
追加料金でお肉の量を増やすことも可能です。1.5倍盛りでは和牛まぶし桶の半周にお肉を追加で並べます。2倍盛りでは桶をぐるっと一周、ずらっと黒毛和牛を並べます。見た目の華やかさはもちろん、A5黒毛和牛でしか楽しめない極上の味わいを心行くまでご堪能ください。
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〆はA5黒毛和牛茶漬けで※コースページからご予約可能です
ランチ無料セット
A5黒毛和牛の博多牛まぶしはひつまぶしスタイルでご提供。暖かいお茶と薬味もセットでお出ししております。和牛まぶしとして肉と米を楽しんだ後は、お茶漬けにして贅沢体験の締めくくりを。

